京都には昔ながらの物件を活かしてリノベーションしたおしゃれなお店や複合施設がたくさんあります。
元々銭湯だった日本家屋をリノベーションしてできたカフェや築100年以上の町家をリノベーションしたコーヒースタンドのように、リノベーションには京都に古くからある建物の良さを活かせるというメリットもあります。
また飲食店以外にも活用されているリノベーション物件が京都には複数存在します。
閉校した小学校を活用したホテルやレトロな外観を活かしつつ博物館として利用されている施設もあります。
他にも京都芸術センターのように市民のためのアートスポットとして地域の憩いの場として利用するなど多種多様な物件が京都ではリノベーションにより様々な形の施設として生まれ変わっています。
これらのリノベーションしたお店・施設は外観を見るだけでも楽しいですし、中で芸術作品や美味しい料理を楽しみながらのんびりとした時間を過ごすこともできます。
京都に行く機会があれば、観光のついでに立ち寄ってみるというのもよさそうです。